Pranzo di Pasqua al Ristorante Il Capriolo
Se stai cercando il ristorante perfetto per il pranzo di Pasqua 2026 a Prato, ti proponiamo un menù speciale pensato per celebrare la tradizione toscana con ingredienti di stagione e un tocco creativo.
Il nostro menù di Pasqua nasce dall’incontro tra cucina del territorio e sapori primaverili. È pensato per essere condiviso con la famiglia o con gli amici, in un’atmosfera conviviale.
Il Menù di Pasqua 2026
Antipasto
Morbido di Asparagi con Asparagi alla Piastra su Crema alle Arachidi
Un inizio delicato e primaverile che valorizza l’asparago in due consistenze, morbida e grigliata, accompagnato da una crema vellutata di arachidi.
Bis di Primi
Gnudi di Spinaci e Ortica su Crema di Pecorino Toscano DOP
Un grande classico della tradizione toscana. Gnudi di erbe primaverili serviti su una crema morbida di pecorino.
Mezze Maniche al Ragù di Agnello e Carciofi alla Cenere
Pasta artigianale con ragù di agnello e carciofi dal profumo leggermente affumicato. Un piatto che richiama i sapori tipici del pranzo pasquale.
Secondo
Coniglio Ripieno alla Mortadella di Prato con Finocchi Arrosto e la sua Purea
Un omaggio alla tradizione locale. Coniglio farcito con la celebre Mortadella di Prato accompagnato da finocchi arrosto e purea.
Dolce
Roll al Cioccolato con Caramello Salato e Pere
Un finale goloso e equilibrato tra dolcezza e note leggermente salate.
Il menù di Pasqua del 5 Aprile 2026 è proposto a prezzo fisso, 55 euro a persona
Nel prezzo sono inclusi: coperto, acqua, bevande, caffè, vino selezionato in abbinamento.
Eventuali vini fuori dalla selezione della casa non sono inclusi.
Voglia di casa? C’è il Menù di Pasqua da asporto
Se quest’anno la tavola la vuoi apparecchiare tu, ci pensiamo noi a cucinare. Puoi ordinare il menù da asporto e ritirarlo anche il giorno prima. Abbiamo studiato i piatti perché siano facili da rigenerare in pochi minuti: li metti in tavola caldi e perfetti, come se fossi qui al ristorante.
Il box si potrà ritirare Sabato 4 Aprile o la domenica di Pasqua, 5 Aprile, dalle 10:30 alle 12:00.
📅 Ci vediamo a tavola?
I posti qui al Capriolo non sono infiniti e, di solito, per Pasqua finiscono in fretta. Se vuoi passare la festa con noi a Prato, chiamaci o mandaci un messaggio.
📍 Ristorante Il Capriolo, Via Roma 306, Prato
📞 Prenotazioni: 0574 1825326 (rispondiamo anche su WhatsApp)
Il pranzo di Pasqua è uno dei momenti più attesi dell’anno. Se stai cercando un ristorante a Prato per Pasqua, Il Capriolo propone una cucina che unisce tradizione toscana, ingredienti stagionali e un’atmosfera accogliente. Un’occasione per celebrare la festa con calma, buon cibo e convivialità.


