La nostra proposta per il Pranzo di Natale 2016…
Per informazioni e prenotazioni: [email protected] o 05741825326
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Mercoledì 27 Aprile 2016, negli spazi del PratoCity, Erica Liverani presenterà il suo libro “A piccoli passi. La mia cucina stagionale” e offrirà al pubblico i propri consigli per riproporre a casa le ricette. La vincitrice di Masterchef 5 (in onda su sky) assaggerà inoltre i piatti di ristoranti pratesi, tra i quali il Ristorante Il Capriolo.…
Dal 22 al 25 Aprile parteciperemo alla terza edizione della manifestazione engogastronomica “La Toscana in bocca“. Saremo presenti allo stand #26, pronti a farvi assaggiare due dei nostri piatti: la nostra classica tartare di chianina e una zuppa di moscardini. Sabato 23, inoltre, saremo protagonisci di un cooking show, per…
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11 Aprile 2016: Show Cooking negli spazi di Premiere Italia al Vinitaly 2016 E’ stato presentato l’abbinamento “Tortelli e Santenay”: Tortelli di patate al pinot nero e ragù di chianina del ristorante il Capriolo, ai quali è stato abbinato un Satenay “Curvée Christine Friedberg” 2010 Hospices de Beaune. Il vino è stato presentato…
Il Ristorante “Il Capriolo” ha il piacere di presentare “The Flavours”!!! La prima edizione della manifestazione enogastronomica “The Flavours” si svolgerà il 7 e l’8 Settembre 2015, in occasione del Settembre Pratese, nello spazio “taste” di piazza Mercatale. Sarà l’occasione per gustare cinque specialità proposte da altrettanti ristoranti pratesi: La…
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